お弁当に。簡単カップ目玉焼き☆ レシピ・作り方

お弁当に。簡単カップ目玉焼き☆
  • 5分以内
  • 100円以下
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
簡単、時短、お弁当用目玉焼きです。
カップで作るので、そのままお弁当箱に入れられて便利☆

材料(1人分)

  • たまご 1コ
  • 100ml
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 フライパンに、アルミカップを置く。
    その中に、たまごを割り入れる。
  2. 2 フライパンを火にかけ、水を脇から静かに注ぐ。
    少し沸騰してきたら、蓋をして弱火で蒸らしながら焼く。
  3. 3 弱火で3~5分位、蒸し焼きにする。(途中で水がなくなったら、少し足しながら焼く。空焚き注意。)
    たまごに火が通ったら、フライがえしなどで、目玉焼きホイルを持ち上げて、お湯を捨てる。
  4. 4 空になったフライパンに、カップを戻して30秒~1分位加熱して、余計な水分を飛ばして出来上がり。
    お好みで、塩コショウ、お醤油をかけて。

きっかけ

時短で、お弁当用に目玉焼きを作りました。

おいしくなるコツ

水が多すぎると、カップの中に入ってしまうので、だいたいカップの1/3位まで入れてください。 仕上げに、水分を飛ばすのがポイント。

  • レシピID:1330000915
  • 公開日:2011/03/04
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当 簡単 目玉焼き 時短
料理名
お弁当用、目玉焼き。
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つくったよレポート(7件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2022/03/05 11:26
    お弁当に。簡単カップ目玉焼き☆
    おいしかったです。
  • ゴま
    ゴま
    2021/01/14 19:45
    お弁当に。簡単カップ目玉焼き☆
    参考にして作らせて頂きました。
    ありがとうございます
  • とも85
    とも85
    2020/12/19 08:38
    お弁当に。簡単カップ目玉焼き☆
    美味しく出来ました。ありがとうございます。次はお弁当にいれよう!
  • yamato&tukusiⅬovery
    yamato&tukusiⅬovery
    2018/06/03 20:50
    懐かしくて、主人の弁当のおかずにしました、最初のうちに、カップに油を薄くひいたほうが、食べる時、アルミにこびりつかないかも。と思いました。また挑戦します

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