トマトがトローリ ☆ ビーンズミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参、鶏肉はさいの目(１ｃｍ角位)に切ります。
   玉ねぎ、ベーコンも１ｃｍ角位に切ります。
   トマトは３～４ｃｍのざく切りにして下さい。

2. 2

   鍋に油をひき、トマト以外の全ての材料を入れて軽く炒めます。

3. 3

   軽く炒めたら、水を入れます。アクが浮いてきたら丁寧に取り、コンソメを入れて５分位煮ます。

4. 4

   次にざく切りのトマトをいれて、トマトジュース、トマトケチャップを入れて１０分位煮ます。

5. 5

   味をみて、好みでトマトケチャップを追加したり、塩コショウで味を整えて出来上がり☆