お餅のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のりで餅とハムとチーズを巻きます。
   のりを軽く水で湿らせておくと巻きやすくなりますよ。

2. 2

   小麦粉と卵と水を混ぜ、ドロドロのつなぎを作ったら、1をこのつなぎにくぐらせ、最後にパン粉をつけます。

3. 3

   2を揚げ油でじっくり揚げれば完成!!
   低温でじっくり揚げることで仲間でやわらかくなります。