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簡単！とりごぼうすりみで春巻き レシピ・作り方

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ちなトロ
とにかく簡単！
そして美味しく安上がりです。
今回は少し具が足りずチーズベーコンも作ったらこれも好評でした(*^^)v
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

春巻きの皮
２０枚
とりごぼうすり身
４００ｇ
春菊
１束
卵
1個
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作り方

  1. 1
    春菊を２～３センチの長さに切る
  2. 2
    ボウルにとりごぼうすりみ、春菊、卵を入れて混ぜる
  3. 3
    春巻きの皮に具をのせて巻き、巻き終わりは水をつけてくっつける。
  4. 4
    １７０℃の油で５～７分くらい揚げる。
    （すり身は火が通りにくいので少し低めの温度でゆっくり揚げてください。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春菊がなかったら水菜でもＯＫです。 しょうがやネギを足せばさらにおいしさＵＰ！

きっかけ

春巻きは食べたいけど具を作るのがめんどくさい…って時に作ってみました。

公開日：2010/10/24
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関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
関連キーワード
中華 簡単 春巻き すり身
料理名
すりみで春巻き

このレシピを作ったユーザ

ちなトロ 食べることが大好きな家族に毎日安くて、簡単で美味しい料理をと考えています。 お菓子とパン作りは好きだけど夕飯のメニューにはいつも悩んでいます。 良いレシピを載せながらみなさんのも参考にしていきたいです。

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