簡単☆手作りマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギを薄切り、鶏もも肉を一口大に切る。

2. 2

   フライパンでタマネギと鶏もも肉を炒める。
   別の鍋でマカロニを茹でる。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、バターが溶けたら火を止めて小麦粉を入れる。

4. 4

   小麦粉が全体に絡まったら、火をつけかき混ぜながら牛乳を少しずつ入れる。火は弱火〜中火。

5. 5

   とろみが出てきたら、茹でたマカロニとコンソメ、塩こしょうを入れる。

6. 6

   耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼く。２００度２０分焼いてパセリをかけて出来上がり。