炊飯器でカンタン★ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは細切りに、にんじん･玉ねぎは1cm角の角切りにする。セロリは1cm幅に輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを加えて香りが立ってきたら、ベーコン･玉ねぎ･にんじん･セロリを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、米を加えて透き通ってくるまで炒める。

4. 4

   ■米は洗わずに炒めてくださいね！

5. 5

   火を止めたら、フライパンから炊飯器のお釜に移して、水350cc、塩、コンソメの素、サフランを加え、普通に炊く。