豆乳ごまプリン レシピ・作り方

豆乳ごまプリン
  • 約10分
seer1118
seer1118
開封済みの豆乳が、結構大量にあったので
ゼリーのようなプリンのような?
スイーツを作ってみました

材料(-(6個)人分)

  • 豆乳 500cc
  • きび砂糖 40g
  • 練り白ごま 大さじ4
  • ★ゼラチン 10g
  • ★水 大さじ2
  • 黒蜜、練乳、蜂蜜、きな粉など お好みで

作り方

  1. 1 ★は混ぜ合わせてふやかし、電子レンジ(600W )で30秒ほどチンして、溶かしておく。
  2. 2 豆乳を鍋に入れて人肌くらいに温め、練りごま・砂糖を入れて溶かす。ゼラチンも入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 ココットに移し、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてできあがり★
  4. 4 甘さ控えめなので、お好みで黒蜜やはちみつ、きな粉などをかけて召し上がれ!私は個人的に練乳が好みです♪

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!

おいしくなるコツ

ゼラチンで固めたのに、 なんとなくむっちりしていて、和風な印象です わらびもちっぽいような。

  • レシピID:1330000047
  • 公開日:2010/08/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
関連キーワード
プリン ヘルシー 簡単 スイーツ
料理名
豆乳ごまプリン
seer1118
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る