にんにくの芽炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は長さ5cmの斜め切りにする。
   にんじんは細切り、舞茸はほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉、にんじん、舞茸加えてを炒める。肉の色が変わってきたら、にんにくの芽を加えて2分ほど炒め合わせる。

3. 3

   焼肉のたれを入れて絡めたら完成。