鮭のホイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはほぐし、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   大きめのフライパンにアルミホイルを引き、鮭、しめじ、玉ねぎを乗せる。

3. 3

   バター、しょうゆ、酒を上からかけたら、ホイルを包む。

4. 4

   ホイルとフライパンの間に水５０㏄を入れ蓋をし、弱火で15分加熱する。鮭に火が通ったら火から下ろし器に盛り付けて完成。