アーモンドが香ばしいさくさくクッキー レシピ・作り方

アーモンドが香ばしいさくさくクッキー
  • 約30分
  • 500円前後
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アーモンドパウダーを入れて風味のあるさくさくのクッキー

材料(20個人分)

  • バター 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 1/2個
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドパウダー 20g
  • 艷出し用卵 大さじ1

作り方

  1. 1 バターとグラニュー糖をすり混ぜたら卵を入れて混ぜ、薄力粉とアーモンドパウダーを入れてさっくりと混ぜる
  2. 2 ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる
  3. 3 麺棒で厚さ5ミリにのばして型で抜き艷出し用卵を薄く塗る
  4. 4 170℃のオーブンで15分焼いたらケーキクーラーにのせて冷ます

きっかけ

シンプルなクッキーなのでアーモンドパウダーを入れて風味を足しました

おいしくなるコツ

クッキー型はどんな形でも大丈夫です

  • レシピID:1320022587
  • 公開日:2023/08/21
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