かき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料の具材を全て 細切りにする。
ボールに切った材料と天ぷら粉と水を入れてゆっくり5回だけ混ぜる -
2
サラダ油を160°cに温める。
スプーンで1回分 すくって投入する。
菜箸で中央部分を二回ほどつつく。そうすると中央からも泡が出てきてまんべんなく 火が通る。
- 3 両面 揚げたら網にあげて油を切る。
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