子供が好きなハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 ビニール袋にすべての材料を入れてよくもむ。
- 3 具がなじんだら取り出してお好きな形に成型する。
-
4
フライパンに３を並べ中火にかける。
綺麗な焼き色がついたら裏返して反対面も焼く。 -
5
水１００㏄を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
１０分して菜箸を刺してみて、出てくる肉汁が透明なら残っている水分を飛ばしたら完成。
赤ければ再度蓋をして２、３分焼く。
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