白菜・人参・玉ねぎの卵とじ（卵黄）・離乳食中期 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁で人参、玉ねぎを煮て、火が通ったら白菜を入れて煮る

2. 2

   火が通ったら具材を取り出し、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   残った煮汁40mlくらいに切った具材を入れ火にかけて卵黄を入れる

4. 4

   火が通ったら一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れる。火にかけてとろみをつける。