離乳食初期☆かぼちゃ、人参、カリフラワー～昆布だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布の汚れを軽く拭き取り水に昆布を入れて30分程おく

2. 2

   ①を火にかける。沸騰したら昆布を取り出し、人参、かぼちゃを煮る

3. 3

   具材に火が通ったらカリフラワーを入れさらに3分程煮る

4. 4

   人参、かぼちゃを赤ちゃんが食べる量だけ取り出し、それぞれ潰してペースト状にする。だし汁でお好みの固さに伸ばす。

5. 5

   カリフラワーの花蕾部分のみ切り、潰してペースト状にする。だし汁でお好みの固さに伸ばす。

6. 6

   残っただし汁、具材は大人用の汁物に使えるので、お好みで調理して下さい。