たまご乗せ！カツカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩こしょうをする。小麦粉に水80㏄を混ぜてバッター液を作り、豚肉をつけてパン粉をまぶす。

2. 2

   揚げ油を170度に温め、豚肉を火が通るまで揚げる。その後、2㎝幅に切る。

3. 3

   レトルトカレーを表示時間温める。

4. 4

   温かいご飯に、切ったカツを並べ、温めたカレーをかける。横に卵を割って添える。