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菜の花のニンニク風味蒸しレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

自家栽培の菜の花で作りました。
鍋は使わずレンジで簡単です。
ニンニク風味が旬の菜の花によく合います。

材料（1人分）

菜の花: 5～6本

ニンニクチューブ: 1㎝

水: 大さじ1

塩こしょう: ひとつまみ

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作り方

1

菜の花は洗って水気をきる
2

耐熱容器に菜の花、ニンニクチューブと水大さじ1を入れてラップをして2分レンジで温める（600ｗ）
3

蓋を取り塩こしょうをかけて混ぜたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花が大きくなってきました。

公開日：2021/03/18

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カテゴリ: 菜の花

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