目玉焼き、しめじ、塩昆布の和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 100g
- しめじ
- 1/3株
- ◆卵
- 1個
- ◆水
- 大2
- 塩昆布
- 小1くらい
- バター
- 7g
- めんつゆ
- 小2くらい
- 味塩こしょう
- ４ふり
- チューブのニンニク
- 5㎜くらい
作り方
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- 1
- パスタを規定時間茹でる
-
- 2
- フライパンに卵を落とし、水を加え蓋をして蒸し焼きにして目玉焼きを作る
-
- 3
- 目玉焼きを粗みじん切りにする
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- 4
- しめじをフライパンで炒める
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- 5
- バターを電子レンジ600Wで10秒ほど加熱して軟らかくする
-
- 6
- 全ての材料を混ぜる
きっかけ
和風パスタにバターを加えコクを出しました
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