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ささみを刻んで作るささみチーズカツ レシピ・作り方

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水玉模様
チーズを挟むのが面倒だったので、刻んで粉チーズを混ぜました

材料（2人分）

ささみ
3本
鶏がらスープの素
小1/3
塩
1g
パルメザンチーズ
小1
薄力粉
大2
卵
1個
パン粉
大4
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作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り、包丁で刻んでミンチ状にする
  2. 2
    ささみ、鶏がらスープの素、塩、パルメザンチーズを混ぜる
  3. 3
    薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
  4. 4
    180℃の油で中火で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手間を省くためにささみを刻んで作りました

公開日：2021/02/15
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カテゴリ
ささみ簡単鶏肉料理

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