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目玉焼きのせトースト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ようくろ
ちょっとボリュームのあるトーストです
材料(1人分)
食パン
1枚
玉ねぎ微塵切り
大さじ2
ブロッコリー
小房5個
コーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
卵
1個
塩胡椒
少々
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作り方
1
ブロッコリーを手で細かく割きます。
食パンに玉ねぎ微塵切り、コーン、ブロッコリーを乗せます。
2
1にマヨネーズを乗せてオーブントースターで3分焼きます。
フライパンで半熟目玉焼きを作り塩胡椒をします。
3
焼けたトーストの上に半熟目玉焼きを乗せて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
目玉焼きの黄身を崩してパンの上の野菜に絡めると美味しいです
きっかけ
ボリュームのあるトーストを作りたくて。
公開日:2021/02/08
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