きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

きゅうりの酢の物
  • 約15分
  • 100円以下
hana 41
hana 41
体に良い酢の物。夕食の一品に簡単です。
黒ゴマが良い味出してます。

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 20g
  • 砂糖 10g
  • ひとつまみ
  • 味の素 ひとつまみ
  • 黒ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを薄切りにして塩で揉み10分置く。さっと水で洗ってしぼる。
  2. 2 ボールに調味料を入れて砂糖が融けるまでよく混ぜる。
  3. 3 きゅうりと黒ゴマを加えて30分以上おいておく。

きっかけ

酢の物を簡単に毎日摂りたいので。

おいしくなるコツ

きゅうりはできるだけ薄いほうが味が染みて美味しいのでスライサーを使ってます

  • レシピID:1320018334
  • 公開日:2021/02/02
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