材料（2人分）
- 冷凍ごぼう、人参ミックス
- 200g
- 白煎りごま
- 大さじ1〜2
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆めんつゆ
- 大さじ4〜5
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- ☆水
- 100cc〜150cc
作り方
-
- 1
- フライパンに☆の材料を入れ沸騰させる。
-
- 2
- 沸騰したらごぼうにんじんミックス、白煎りごまをいれ水分が無くなるまで炒める。
-
- 3
- 水分が少なくなったらごま油をいれ、少し炒めて完成！
おいしくなるコツ
きんぴらごぼう入りの卵焼きもおすすめです！
きっかけ
お弁当にもう一品と思い作りました！