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ニンニクたっぷりのかしわ天 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
水玉模様
にんにくたっぷりで作る休日におススメのかしわ天です
材料(2~3人分)
鶏もも肉
300g
醤油
大1
料理酒
大1
塩
2g
チューブのニンニク
2cm
◆天ぷら粉
大3
◆水
大3
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作り方
1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、醤油、料理酒、塩、ニンニクを揉み込み冷蔵庫で10分程寝かせる
2
天ぷら粉、水を混ぜて鶏肉に衣を付ける
3
180℃の油で中火で揚げる。中まで火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かしわ天が好きなので、味を濃い目にして作ってみました
公開日:2020/09/06
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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