ひじき・かぼちゃ・たまねぎ・コーンの焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻す

2. 2

   かぼちゃの皮を取り適当な大きさに切って電子レンジ600Wで約4分間加熱する。
   軟らかくなったら潰す。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにする

4. 4

   フライパンで玉ねぎ、豚ひき肉を炒める。味塩こしょうを振る。

5. 5

   ひじき、スイートコーンを炒める

6. 6

   ◆の材料（薄力粉、溶き卵、パン粉）以外の材料を混ぜる

7. 7

   食べやすい大きさに成形する

8. 8

   薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける

9. 9

   フライパンで表面に焼き目が付くまで焼く