マヨネーズ入りコーンとハムのコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 4個
- コンソメ
- 小1/3
- 塩
- 小1/8
- 牛乳
- 大2
- スイートコーン
- 大3
- ハム
- 3枚
- マヨネーズ
- 大2
- パン粉
- 1/3カップくらい
作り方
-
- 1
- じゃがいもを適当な大きさに切り茹でる。
茹でたらマッシャーで潰す
-
- 2
- ハムを1cm角に切る
-
- 3
- じゃがいもにコンソメ、塩、牛乳、スイートコーン、ハム、マヨネーズを混ぜる
-
- 4
- 食べやすい大きさに成形しパン粉を付ける
-
- 5
- 180℃の油で中火で揚げる。
きっかけ
衣付けが簡単になる様にマヨネーズを加えました
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