えのきとニラの卵炒め レシピ・作り方

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水玉模様
えのき、ニラ、卵の炒め物です

材料（1人分）

卵
1～2個
醤油
小1/2
ニラ
2本
えのき
1/4株
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    卵に醤油を加えて良く混ぜる。
    ニラ、えのきを2ｃｍ幅に切る。
  2. 2
    フライパンでニラ、えのきを炒め、火が通ったら卵を流しいれる。
  3. 3
    塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずになりそうなレシピを考えました

公開日：2020/06/04
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カテゴリ
ニラ玉えのきにら

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