かぼちゃとじゃがいものチーズ入り餅 レシピ・作り方

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水玉模様
かぼちゃの割合が多めです

材料(2~3人分)

かぼちゃ
400g
じゃがいも
2~3個
ベビーチーズ
50g
片栗粉
大1
コンソメ
小1/2
適量
バター
6g

作り方

  1. 1
    かぼちゃは種とワタと皮を取り除く。
  2. 2
    じゃがいもとかぼちゃを適当な大きさに切って茹でる。
  3. 3
    軟らかくなったらマッシャーで潰す。
  4. 4
    かぼちゃ、じゃがいも、片栗粉、コンソメを加え、塩で味を調える。
  5. 5
    真ん中にベビーチーズを入れて食べやすい大きさに成形する。
  6. 6
    フライパンにバターを入れ、焼き目が付くまで焼く。

きっかけ

モチモチになる様に片栗粉を加えました。

公開日:2020/05/24

関連情報

カテゴリ
かぼちゃじゃがいも餅じゃがいも

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