ツナマヨちぎりパン～低温発酵 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 強力粉、ドライイースト、水、バター、砂糖、塩をホームベーカリーに入れて生地作りコースでスタート。
- 2 生地が出来たらお好みの大きさに分割する。
-
3
タッパーなどに入れて冷蔵庫で保管する。
半日弱ほどで1.5倍くらいに膨らみます。 - 4 翌朝～食べたい時に冷蔵庫から生地を取り出し室温に戻す。
- 5 ツナ缶の油を切り、マヨネーズと混ぜる。
- 6 パン生地にツナマヨネーズをのせ、パセリを振る。
- 7 180度に予熱したオーブンで約25分焼く。
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