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ひき肉玉ねぎじゃがいものスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
ひき肉、玉ねぎ、じゃがいもを入れて作るスパニッシュオムレツです。
材料(2~3人分)
ひき肉(豚ひき肉か合いびき)
150g
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
小さめ1個
コンソメ
小1/2
塩こしょう
適量
☆卵
3個
☆牛乳
大2
☆チーズ
20g
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作り方
1
玉ねぎとじゃがいもをみじん切りにする。
2
フライパンで玉ねぎとじゃがいもとひき肉を炒める。
3
具材に火が通ったらコンソメを加える。
塩こしょうで味を調える。
4
卵、牛乳、チーズを混ぜ、フライパンに流しいれ全体を混ぜる。
5
ある程度固まってきたらひっくり返して片面も焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが沢山あったのでオムレツの中に入れました。
公開日:2020/03/05
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水玉模様
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