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ひき肉玉ねぎじゃがいものスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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水玉模様
ひき肉、玉ねぎ、じゃがいもを入れて作るスパニッシュオムレツです。

材料(2~3人分)

ひき肉(豚ひき肉か合いびき)
150g
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
小さめ1個
コンソメ
小1/2
塩こしょう
適量
☆卵
3個
☆牛乳
大2
☆チーズ
20g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとじゃがいもをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンで玉ねぎとじゃがいもとひき肉を炒める。
  3. 3
    具材に火が通ったらコンソメを加える。
    塩こしょうで味を調える。
  4. 4
    卵、牛乳、チーズを混ぜ、フライパンに流しいれ全体を混ぜる。
  5. 5
    ある程度固まってきたらひっくり返して片面も焼く。

きっかけ

じゃがいもが沢山あったのでオムレツの中に入れました。

公開日:2020/03/05

関連情報

カテゴリ
スパニッシュオムレツ玉ねぎじゃがいも合い挽き肉豚ひき肉

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