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豚肉と白菜の中華煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
豚肉と白菜を中華ベースの味に仕上げました。
材料(2~3人分)
豚切り落とし肉
200g
白菜
4枚
◆創味シャンタン
小1
◆醤油
小1
◆水
100mL
塩こしょう
適量
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作り方
1
豚切り落とし肉と白菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンで豚肉と白菜を炒める。
3
ある程度火が通ったら創味シャンタン、醤油、水を入れて、水分は1/3くらいになるまで蓋をせずに煮る。
4
塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が安かったので購入して作りました。
公開日:2020/01/22
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白菜
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水玉模様
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