マヨネーズとめんつゆで味付け☆スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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水玉模様
オムレツを作ろうとしたらコンソメがない!!
試しに他の物で味付けをしたら、意外と美味しかったです♬
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
1/3袋
豚ひき肉
150g
☆卵
3個
☆牛乳
50mL
☆チーズ
ひとつかみ
めんつゆ(濃縮5倍)
小2
マヨネーズ
大2
塩こしょう
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でてあく抜きをする。
  2. 2
    人参、玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    人参と玉ねぎから炒め、次にひき肉を加える。
  4. 4
    火が通ったらほうれん草を加える。
  5. 5
    めんつゆとマヨネーズを入れて、塩こしょうで味を調える。
  6. 6
    卵を溶き、牛乳とチーズを加える。
    作った卵液を⑤に加える。
  7. 7
    卵液と具材が均等になる様に混ぜ、片面ずつ焼いていく。
    (片面がある程度固まってきたらひっくり返してください)
  8. 8
    お皿に盛り付け、お好みでケチャップをかける。

きっかけ

コンソメの代わりに何か使えないかなと思って考えました。

公開日:2019/11/14

関連情報

カテゴリ
オムレツ豚ひき肉にんじんほうれん草スパニッシュオムレツ
料理名
スパニッシュオムレツ

このレシピを作ったユーザ

水玉模様 短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です! つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/13 11:29
家に有った材料で作りました。挽肉→ハム、ほうれん草→三葉で。野菜がたつぷりで美味しかったです!有難うございます!
ぽのぽ
野菜たっぷりで栄養が摂れそうですね!美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

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