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すぐに作れる☆万能肉みそ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
水玉模様
何にでも使える万能肉味噌です。
野菜類はみじん切りにするので、子供もパクパク食べてくれます。
材料(2~4人分)
ひき肉
300g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2個
ピーマン
2個
◆献立いろいろ味噌
大5
◆チューブの生姜
1cmくらい
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作り方
1
玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。
2
玉ねぎ・人参を先に炒める。ある程度火が通ったらピーマン・ひき肉を入れて炒める。
3
火が通ったら「献立いろいろ味噌」を入れる。
4
お好みでしょうがを加える。
子供用には生姜ナシでもOKです。
5
イチビキの献立いろいろ味噌は、甘くてとても美味しい万能みそです。
ない場合は【味噌:砂糖=2:1】で代用可能です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌味で濃いめの味付けになるので、淡白なものと一緒に食べるとすごく合います。
きっかけ
簡単に味付けをしたかったので、「献立いろいろ味噌」を使ってみました。
公開日:2019/10/23
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このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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