さっぱり☆きゅうりと山芋の梅しそ和え♪ レシピ・作り方

Name: さっぱり☆きゅうりと山芋の梅しそ和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり １本; 山芋 １０センチ分; しそ ３枚; うめ（大粒） １個; ポン酢 ひとまわし

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約10分
300円前後

yomogimotir

きゅうりと山芋、しそと梅を和えてポン酢をかけたさっぱりメニュー☆
暑い日や食欲のない日などに♪

材料（2人分）

きゅうり: １本

山芋: １０センチ分

しそ: ３枚

うめ（大粒）: １個

ポン酢: ひとまわし

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作り方

1

きゅうりと山芋は太さ１センチくらいの拍子木切り、しそは細切り、梅は果肉をとって荒く叩いておく。
2

きゅうり、山芋、しそ、梅肉を軽く混ぜて、ポン酢をかけたらできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をかけて中華風にしても☆

きっかけ

さっぱりしたものを食べたくて。

公開日：2019/09/09

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )