即席きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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ゅゃ
少ない材料でプラス1品に。
簡単で素早くつくれます。

材料(2人分)

きゅうり
1本
生ワカメ
約20g
ふたつまみ
黒酢
大さじ3

作り方

  1. 1
    ワカメは塩を流し5分程水に漬けておく
  2. 2
    きゅうりはスライサーで薄くスライスし、塩で揉み、5分くらい置いておく
  3. 3
    水気を切ったきゅうりと3㎝くらいの長さに切ったワカメにお酢をかけて良く混ぜ、5分ぐらい待つ(お酢を多目に長く待つと酸味が強めになります。お好みで)
  4. 4
    水気を切ってお皿に盛り付ける

きっかけ

酸味のある1品を手早く作りたかったので

公開日:2019/06/13

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カテゴリ
きゅうりの酢の物その他の酢の物わかめの酢の物

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ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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