おから入りチョコレートケーキ、小麦粉なし レシピ・作り方

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緑猫
クーベルチュールチョコレートはレンジで溶かしました。

材料（4人分）

クーベルチュールチョコレート
100g
油
15ml
おからパウダー
15g
水
60ml
砂糖
30g
卵
2個

作り方

  1. 1
    耐熱容器にクーベルチュールチョコレートと油を入れてレンジで40秒加熱
  2. 2
    おからパウダー、水、卵、砂糖をボウルで混ぜて、1の溶かしたクーベルチュールチョコレートを加えて混ぜる
  3. 3
    2の記事を型に入れて、180度のオーブンで25分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジでチョコレートは溶けきらないかもしれませんが、さらに加熱するとこげたりするので、余熱でとかすようにしてください

きっかけ

ネットで見かけた簡単にできるガトーショコラのレシピがあったのですが、バターが多かったので、バターを使わないレシピを考案してみました

公開日：2019/02/27
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カテゴリ
チョコレートケーキおからガトーショコラ

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

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