材料（4人分）
- 合挽き牛豚ミンチ
- 200グラム
- 卵
- 3個
- ●砂糖
- 大さじ2
- ●醤油
- 大さじ2
- ●酒
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ○砂糖
- 小さじ2
- ○醤油
- 小さじ2
- ○みりん
- 小さじ1
- ○酒
- 小さじ1
- 油
- 少々
- ごはん
- 3合
作り方
-
- 1
- フライパンを熱し油を入れます。ミンチを炒め、●で味付けします。
-
- 2
- フライパンをざっと洗い、油を入れて炒り卵を作ってください。味付けは○を加えてください。
-
- 3
- ごはんに1と2を半分ずつ乗せて完成です。
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