魚グリルで出来るのにやみつきスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもをしっかり洗います。

   

2. 2 三等分してから、皮を包丁で剥きます。

   

3. 3 1センチくらいの半月切りにします。

   

4. 4 フライパンでさつまいもを１０分ほど茹でます。

   

5. 5 つぶせる硬さになれば、ふるいで湯ギリをし、下に空のボールをおきます。

   

6. 6 綿棒でつぶしていきます。

   

7. 7 これくらいまでつぶせたら、皮など残ってるものは処分して下さい。

   

8. 8 ボールに、濾したさつまいもと、砂糖、牛乳〔もしくは生クリーム〕を入れて、スプーンで混ぜ合わせます、

   

9. 9 くっつかないホイルの上にスプーン小 2つで、小さな山を作っていきます。

   

10. 10 簡単なのでこどももできます。

    

11. 11 並び終えたら、魚グリルで上火中火、下火弱火１０分ほど焼きあげます。

    

12. 12 お好みの焦げ目がついたら完成です。