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かぶのツナあんかけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tbmrtb
ひき肉のあんかけもおいしいですが、ツナ缶を使うともっと手軽に作れます。
材料(2人分)
かぶ
2個
ツナ缶
1缶
だし汁
2/3カップ
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
鍋にだし汁・醤油・みりん・砂糖を入れる
2
くし切りにしたかぶを入れてかぶに竹串が通るやわらかさになるまで煮る
3
かぶを取り出して盛り付ける
4
残りの煮汁に油をきったツナ缶を入れる
5
水溶き片栗粉でとろみをつけて③のかぶにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろみはしっかりめにつけておくとかぶにからんでおいしく食べられます
きっかけ
缶詰を使うとひき肉よりも簡単に作れるのでツナ缶を使って作りました
公開日:2018/12/11
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