じゃがいもと赤玉ねぎのからしマヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも中 1個
- 赤玉ねぎ小 1個
- マヨネーズ 小さじ1
- 粉カラシ ティースプーン2分の1
- 塩 ティースプーン3分の1
作り方
- 1 じゃがいもは1㎝強ぐらいの薄さで一口サイズに切り、赤玉ねぎは薄めにスライスする
- 2 赤玉ねぎは塩で揉んでおき、じゃがいもは茹で、箸が通る固さになったらお湯を切る
- 3 マヨネーズと粉からしを混ぜ(辛さは調節してください)洗って水気をとった玉ねぎ、じゃがいもと和える
- 4 塩で味を整える
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