お祝いにぴったり！海鮮ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を洗い、水2合のところに合わせて水を入れる。
   酢と砂糖は合わせて電子レンジで30秒加熱する。

2. 2

   炊いたご飯に加熱した酢を入れうちわで仰ぎながら混ぜる。

3. 3

   卵1個を溶いてフライパンで薄焼き卵にする。
   少し熱が取れたら細切りにする。

4. 4

   カイワレは洗う。
   胡瓜は千切りにする。
   カニカマは手でさく。

5. 5

   サーモン、マグロは好みの厚さにカットする。
   あとはカニカマ、野菜→マグロ、サーモン→卵→かいわれの順に彩りよく盛り付ける。

6. 6

   好みでマヨネーズや醤油につけながら食べる。