ぱぱっと１品！ピーマンとエリンギのウエイパー炒め♪ レシピ・作り方

Name: ぱぱっと１品！ピーマンとエリンギのウエイパー炒め♪
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ピーマン １袋; エリンギ １パック; ウエイパー 大さじ1/2; ごま油 大さじ1/2

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約15分
300円前後

yomogimotir

ピーマンとエリンギを細切りにして、ごま油とウエイパーで炒めた簡単おかずです☆
時間ないときにぱぱっと作れます♪

材料（４人分）

ピーマン: １袋

エリンギ: １パック

ウエイパー: 大さじ1/2

ごま油: 大さじ1/2

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作り方

1

ピーマンとエリンギは細切りにしておく。
2

ごま油を熱したフライパンでピーマンとエリンギを炒める。
少ししんなりとしたらウエイパーを加えて強火でさっと炒める。
3

器に盛って出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エリンギとピーマンから出る水気はしっかりと飛ばしてください☆

きっかけ

青椒肉絲風のおかずが食べたくて。

公開日：2017/08/31

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )