スピード調理☆空芯菜の卵炒め♪ レシピ・作り方

Name: スピード調理☆空芯菜の卵炒め♪
Total time: 5 min
Yield: ２〜
Ingredients: 空芯菜 １袋; 卵 １個; 塩胡椒 ３ふり; ごま油 大さじ1/2

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5分以内
300円前後

yomogimotir

火通りの良い空芯菜は強火でさっと炒めてすぐに完成♪　
シンプルながらクセもなくパクパク食べられます☆

材料（２〜人分）

空芯菜: １袋

卵: １個

塩胡椒: ３ふり

ごま油: 大さじ1/2

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作り方

1

空芯菜は一口大にカットしておく。
卵は割りほぐしておく。
2

ごま油を熱したフライパンで空芯菜を強火でさっと炒める。
塩胡椒をし、卵を加えて卵がポロポロになるように炒める。
3

お皿に盛ってできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは塩胡椒のみ！シンプルだけど美味しいです☆

きっかけ

新鮮な空芯菜がたくさん手に入ったので。

公開日：2017/07/31

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )