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ホワイトデーのクッキー
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サラダ油で!簡単ヘルシークッキー♡ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
にこにこすまいる
特別なものはいりません♪
甘さ控えめのクッキーです。
材料(3〜4人分)
天板1枚分くらい
薄力粉
150cc(75g)
砂糖
大さじ2くらい
サラダ油
大さじ1と1/2
卵
1/2個
作り方
1
ボウルに卵、砂糖を入れてよくかき混ぜたらサラダ油を加えてさらに混ぜる。
2
薄力粉を粉ふるいにかけて1のボウルに加え、ヘラでさっくりと混ぜて生地をまとめる。
3
生地が柔らかい場合は冷凍庫に15〜20分ほど入れておくと型抜きしやすい。
4
型抜きをしたら180℃に予熱したオーブンで15〜20分ほど様子を見ながら焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダ油はオリーブオイル、ココナッツオイルなどお好みで♪
きっかけ
クッキーが急に食べたくなったので家にあるもので作ってみました。
公開日:2017/06/03
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