サラダ油で!簡単ヘルシークッキー♡ レシピ・作り方

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にこにこすまいる
特別なものはいりません♪
甘さ控えめのクッキーです。

材料(3〜4人分)

天板1枚分くらい
薄力粉
150cc(75g)
砂糖
大さじ2くらい
サラダ油
大さじ1と1/2
1/2個

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、砂糖を入れてよくかき混ぜたらサラダ油を加えてさらに混ぜる。
  2. 2
    薄力粉を粉ふるいにかけて1のボウルに加え、ヘラでさっくりと混ぜて生地をまとめる。
  3. 3
    生地が柔らかい場合は冷凍庫に15〜20分ほど入れておくと型抜きしやすい。
  4. 4
    型抜きをしたら180℃に予熱したオーブンで15〜20分ほど様子を見ながら焼く。

おいしくなるコツ

サラダ油はオリーブオイル、ココナッツオイルなどお好みで♪

きっかけ

クッキーが急に食べたくなったので家にあるもので作ってみました。

公開日:2017/06/03

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カテゴリ
ホワイトデーのクッキー低カロリーお菓子バレンタインの焼き菓子簡単お菓子その他のクッキー

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