マロニーちゃんで☆簡単ビーフン風中華炒め♪ レシピ・作り方

Name: マロニーちゃんで☆簡単ビーフン風中華炒め♪
Total time: 15 min
Yield: ２〜３
Cuisine: 中華料理
Ingredients: マロニーちゃん ５０g; ニラ １束; 人参 １本; ウエイパー 大さじ1/2; 白すりごま 大さじ１; ごま油 大さじ1

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約15分
300円前後

yomogimotir

ビーフンの代わりにマロニーちゃんを使って、ビーフン風中華炒めを作ってみました。
マロニーちゃんはびーふんよりずっと太く、ボリュームがあるので食べ応えも◎

みんながつくった数 1件

材料（２〜３人分）

マロニーちゃん: ５０g

ニラ: １束

人参: １本

ウエイパー: 大さじ1/2

白すりごま: 大さじ１

ごま油: 大さじ1

作り方

1

マロニーちゃんはたっぷりのお湯でゆでておく。
ニラは一口大に、人参は細切りにしておく。
2

ごま油を熱したフライパンで、人参を炒め、火が通ったらウエイパー、白すりごま、ニラ、マロニーちゃんを加えて一緒に炒める。
このときマロニーちゃんを一口大に切るようにして炒める。
3

全体に火が通ったら、器にもってできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラ、マロニーちゃん、調味料を入れてからはささっと炒めてください。

きっかけ

マロニーちゃんが中途半端に余っていたので。

公開日：2017/05/20

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )