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ウインナーとレタスのペペロンチーノ風パスタ♪ レシピ・作り方

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yomogimotir
ウインナーとレタスを具材にしたペペロンチーノ風パスタです♪
唐辛子が入っているので少し辛めの味付けです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
200g
ウインナー
4本
レタス
3枚
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ2
唐辛子
1〜2本
塩胡椒
ひとふり
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作り方

  1. 1
    パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
  2. 2
    パスタを茹でている間に、レタスを一口大日切り、ウインナーは斜め切りにしておく。
    唐辛子は種を取って2ミリくらいの輪切りにしておく。
  3. 3
    オリーブオイルを熱したフライパンでウインナー、にんにく、唐辛子を炒める。
    香りが出てきたところで茹で上がったパスタを水気をよく切ってから混ぜる。
  4. 4
    塩胡椒をふって味を整え、最後にレタスを加えてさっと一混ぜしたらできあがり☆

おいしくなるコツ

にんにくはスライスしても丸ままでも、取り出しても取り出さずに食べてもどちらでもお好みの方で調理してください☆

きっかけ

ウインナーが中途半端に余っていたので。

公開日:2017/03/27

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。 簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ノ 追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )

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