余ったうどんスープの粉で！大根と人参の酢の物☆ レシピ・作り方

Name: 余ったうどんスープの粉で！大根と人参の酢の物☆
Total time: 15 min
Yield: ２〜３
Ingredients: 大根 １５センチ分; 人参 1/2本分; ヒガシマルうどんスープ（粉末） 1/3袋; 酢 大さじ２; 砂糖 大さじ1/2; 醤油 小さじ１

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約15分
300円前後

yomogimotir

冷蔵庫にずっと眠っている余ったうどんスープの粉末を使って酢の物を作ってみました☆
だしの旨みもほんのりと感じられて美味しいです！

みんながつくった数 1件

材料（２〜３人分）

大根: １５センチ分

人参: 1/2本分

ヒガシマルうどんスープ（粉末）: 1/3袋

酢: 大さじ２

砂糖: 大さじ1/2

醤油: 小さじ１

作り方

1

大根と人参は細切りにしておく。
ボウルに入れてうどんスープの粉末を加え、全体を混ぜる。
2

１０分ほど置いておき、水気が出たらしっかりと絞る。
3

調味料を加えてよく混ぜ、できあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気はしっかり絞ってください。放っておくと味がだれてしまうので、食べる直前に調味料と和えてくださいね☆

きっかけ

冷蔵庫にずっと中途半端に余ったうどんスープがあったので。

公開日：2016/10/16

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )