なすとじゃがいもと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを一口大に切り水につけておく。
   なすびは食べやすい大きさに切って水につけてアク抜きをする。

2. 2

   鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。

3. 3

   じゃがいもとなすを入れる。
   玉ねぎは食べやすい大きさに切って入れる。

4. 4

   具材に火が通ったらみそを溶き入れてひと煮立ちさせたら完成。