簡単！茄子とピーマンのみそいため♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とピーマンは乱切りにしてフライパンの向こう半分側にのせる
   豚肉は約1ｃｍ感覚で切りフライパンの手前側にのせる

2. 2

   aを合わせておく。
   
   茄子に油をかけておく

3. 3

   フライパンに火を付け中火で2-3分したら肉を炒めていく。時々茄子、ピーマンを返しつつ、なすが半分くらい透明になるまでいためる。(3-5分くらい)

4. 4

   aを回しいれる。あとは、絡めてなすが柔らかくなってきたら、出来上がりです。(*^-^*)