チーズ入りたまごフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を2等分し、
   黄身を取り出す。
   
   ウィンナーをみじん切りにする。

2. 2

   黄身とウィンナーとマヨネーズを混ぜ合わせ、軽く塩こしょうをする。

3. 3

   白身の片側に
   とろけるチーズの1/2を丸めて入れ、
   2の半量をのせ、丸くする。
   （同じことももう片側の白身にもする）

4. 4

   3に薄力粉をつけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけ、適量の油でこんがり揚げる。