チーズ入りたまごフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ゆで卵を2等分し、
黄身を取り出す。
ウィンナーをみじん切りにする。 - 2 黄身とウィンナーとマヨネーズを混ぜ合わせ、軽く塩こしょうをする。
-
3
白身の片側に
とろけるチーズの1/2を丸めて入れ、
2の半量をのせ、丸くする。
(同じことももう片側の白身にもする) - 4 3に薄力粉をつけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけ、適量の油でこんがり揚げる。
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