あさりとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは貝殻をこすり合わせるように水洗いしておく。

2. 2

   しめじは根元を切り落としほぐしておく。

3. 3

   鍋に水とだしの元を入れ、沸騰してきたらしめじを入れる。

4. 4

   しめじに火が通ったら、みそを溶き入れる。
   あさりを加える。

5. 5

   あさりの口が開いたら火を止める。
   完成。